Nosso organismo está em constante modificação. Alteramos a composição de nosso corpo cada vez que nos alimentamos e a cada seis meses temos praticamente um corpo diferente, construído com o que comemos neste período. A partir deste fato podemos manipula-lo bioquimicamente, selecionando criteriosamente nossa alimentação: é chamada a “Cirurgia Bioquímica”. A gordura localizada e a Celulite podem ser removidas mecanicamente, através de procedimentos convencionais de cirurgia, como por exemplo, a lipoaspiração. Todavia podemos removê-las com maior eficiência através da “Cirurgia Bioquímica”: aqui vale mais do que nunca a máxima “Você é o que você come”. A verdade é que o poder da boa e correta alimentação ainda é subestimado pelas pessoas.